绍兴上虞刑事律师

吴亮律师 15555555523

律师你好,倘若本人是天津市和平区的,请指点一下,超市打假打到过期食品怎么处理?

吴亮律师2025-07-24绍兴上虞刑事律师

超市若遇过期食品问题,首要任务是责令整改,迅速行动以防遭受罚款。根据《食品安全法》规定,若超市拒不改正,将面临五千至五万元的罚款,极端情况下甚至可能导致停产停业、许可证被吊销。因此,迅速而有效地处理过期食品,是超市避免严重后果的关键。
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在处理超市打假中发现的过期食品时,超市通常会采取责令整改的措施,并对健康证过期的员工进行岗位调整。具体处理方式需结合实际情况,如过期食品是否已被售出、员工健康证过期时间长短等因素综合考虑,以确定是否需要进一步的处罚措施。
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针对超市过期食品的处理,建议采取以下步骤:首先,立即下架所有过期食品,确保不再销售;其次,及时通知相关部门,并积极配合其调查工作;同时,对健康证过期的员工进行岗位调整;最后,严格按照《食品安全法》的要求进行整改,以避免可能面临的罚款。
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